lunes, 29 de agosto de 2011

Espinacas como las de Popeye


Lo malo del verano es que nos tienen engañados desde que somos muy pequeño. Tiempo libre dicen, ja ¡! pero si no hay tiempo para nada. Aunque lo correcto sería decir que hay demasiadas cosas que hacer para tan poco verano ;P

El caso es que nos hemos visto obligados a abandonar el blog este mes de agosto, no así el macetohuerto, que ha disfrutado de nuestros atentos cuidados.

Os contamos los progresos. Hemos tenido bastantes problemas derivados del exceso de siembre, pero tras varios desbroces hemos conseguido salvar bastantes cosas.

Los canónigos ya sucumbieron, pero tranquilos, ya que sucumbieron a nuestro paladar, jeje. Ayer hicimos recolecta de espinacas, como véis en la foto. Hoy irán a la cazuela y de ahí al plato. Ricas, ricas y con fundamento que diría nuestro paisano Arguiñano.

Lo importante de la recolecta de ayer es que hemos cortado desde el nacimiento de la hoja y hemos salvado las plantas, que volverán a darno más espinacas dentro de no mucho.

Tenemos una pequeña plaga de unos bichitos negros, a modo de punto negro, que se comen las hojas y las agujerean. No sabemos que son pero bueno, las combatimos con una infusión de ajo fumigada. Esperemos que resulte. Se admiten consejos antiplaga.

Para los próximos dias os prometemos alguna foto de los calabacines que han invadido todo el balcón.

martes, 2 de agosto de 2011

Problemas con las lechugas


Ya perdonaréis la semana de pausa pero tras volver de Fuerteventura estuvimos un par de dias pensando que el estrés post-vacacional es muy malo, por eso volvimos a hacer la maleta y marchamos para Asturies, a beber sidra y a bajar el Sella ;D

Hemos tenido problemas con las lechugas. Eran demasiadas para tan poco espacio y claro, se pegarón entre ellas y salieron mal paradas, las plantas no entienden de pacifismo. Hemos arrancado casi todas, seleccionado unas pocas fuertes y las hemos transplantado. Ayer estuvieron fatal, perodieron todo vigor y parecía que hasta ahí habían llegado. Hoy han despertado mejor y con agua y sol confiamos en que resuciten.

Los de la foto son los calabacines, que están inmensos. Las calabazas les siguen de cerca y los canónigos están a un par de semanas de la recolección. Preguntas para los lectores: cuanto tiempo tardan en florecer los calabacines ¿? y en dar calabacines ¿? cuál es la mejor manera de retirar los canónigos ¿? arrancamos de raíz o es posible cortar y que vuelvan a brotar ¿?

Esperamos las respuestas en los comentarios.

Gracias de antemano.

jueves, 28 de julio de 2011

Ya estamos de vuelta


Tras una semanita en Fuerteventura ya estamos de vuelta en casita. Nos llevamos el mal tiempo desde Donostia a las Islas, al menos un par de dias, y nos hemos traído el buen tiempo, ya que nos han contado que no ha parado de llover por el Norte, y hoy tenemos sol ¡!

Nuestras criaturas verdes están muy grandes, y solo hemos tenido un problemilla. A los vecinos de arriba que no escurren la ropa antes de tenderla (en China se ve que no han inventado las lavadoras...) en nuestra ausencia les dió por tender algo que goteaba. El caso es que debió chorrear algo en uno de los maceteros y ha dejado un circulo letal alrededor, como si de una bomba se tratara. Ya hemos limpiado esa zona, y como somos la mar de optimistas, pues ahora tenemos más espacio para el resto de lechugas, jeje.

Ayer fuimos a la compra y pecamos nuevamente, más sustrato universal y semillas de cebolleta para plantar. Sinceremante, esto enchancha mucho, ilusiona ver crecer a diario las hortalizas.

Acerca de Fuerteventura, pues es la hermana pobre de las Canarias, y la primera impresión es de haber llegado a Afganistán, mucha roca y cabras por doquier. Tras una semana te vas con la siguiente idea, que pena que se molesten en explotar los megacomplejos hoteleros con los recursos naturales que tiene. Los pueblos de pescadores como "El Cotillo" o "Ajuy" son auténticos, los acantilados, las dunas, las calas y las kilométricas playas son espectaculares. En la foto podéis ver la playa del Cofete. Kilómetros de playa virgen a la que llegas tras una hora de conducción temeraria por una pista de tierra, para dejar sin aliento, tanto la experiencia Rally como la vista.  Nos quedamos con las ganas de ver un proyecto de repoblación de tortuga canaria, estas cosas no las promocionan, y mira que son interesantes.

Para terminar, algo de gastronomía. En la maleta, mojo, queso de cabra y majogrote, que es un queso de cabra con mojo, para untar. Para los tiempos muertos en los que decidamos traicionar la dieta ;D

Ya estamos de vuelta.

jueves, 14 de julio de 2011

Una tarta con forma de verdura engorda ¿?


Hoy está siendo un día duro con la dieta. El tiempo libre y el no poder llevarte nada a la boca son una combinación muy mala. Sinceramente, una pieza de fruta a media mañana no rellena el espacio entre el desayuno y la comida. El caso es que hay que aguantar estoicamente, ya son casi 6 kilos desde el inicio. Va a ser un camino largo asi que habrá que aguantar.

Ayer encontramos estas pedazo tartas en Facebook, impresionantes. Gisselle Cakes se llama el perfil y se hacen por encargo en el Sur, en Benalmádena. Tanto color nos hace pensar que quizás no sepan tan bien como aparentan, pero somos conscientes de que esta tesis es debida a nuestra gula y envidia, por no poder ni probarlas.

Estamos pensando muy seriamente en encargar una tarta con forma de fruta o de verdura, de ahí la duda del título de este post. Engordara ¿?

Mientras esperamos vuestros comentarios y opiniones os dejamos un enlace al perfil de FB de las tartas, que las fotos son dignas de ver, arte comestible.





miércoles, 13 de julio de 2011

El ataque de los calabacines


De todas las hortalizas que hemos decidido cultivar la que más impresiona por ahora es el calabacín. Han salido unas plantas grandísimas y se han alzado hacia la luz como buscando algo más que rayos de sol, vamos que nos recuerdan a las plantas carnívoras.

Seguramente solo son impresiones de novatos pero por si acaso hemos decidido regarlos a distancia, con el pulverizador, que también tiene un nombre que se las trae, quizás haya sido una decisión motivada por el subconsciente.

Bromas aparte, ya hemos empezado a ver las hojas reales asomando entre los cotiledones y estamos deseando ver de dónde van a salir los calabacines  ¿?¿?

Ahora podremos dedicarle más tiempo al macetohuerto, uno menos trabajando, uno más de vacaciones ¡!





martes, 12 de julio de 2011

Ahí que vamos con la dieta sana



Una alimentación sana es importante, por eso comenzamos hace ya 3 semanas con nuestra dieta y motivados por lo sano, hace una semana con nuestro macetohuerto.

Hacer dieta no se hace tan dificil si lo miras en conjunto, pero hay dias en los que desmotiva muchísimo. Tampoco es nada ilógico alimentarse de una manera sana y perder kilos.

Ahora que está tan de moda todo el concepto Dukan, nosotros hemos optado por alimentarnos con todos los grupos de alimentos. Comemos proteínas, carne y pescado blanco y una vez a la semana carne roja. Comemos muchísima verdura y fruta, vitaminas a porrón. Comemos legumbres y carbohidratos una vez a la semana.Y nos bebemos 2 litros de agua por día, riñones a pleno rendimiento.
Tampoco queremos aburriros con muchos detalles de la dieta, en otro post ya colgaremos menús detallados y os explicaremos punto por punto. Solo deciros que somos mucho más regulares, mucho más productivos y que hemos perdidos una media de 5 kilos en 3 semanas, pero de una manera muy sana.

Con el macetohuerto pretendemos que todos esos aportes verdes a los menús salgan de nuestro balcón, y en ello estamos.



lunes, 11 de julio de 2011

Hoy hace una semana


Justo hace una semanita comenzamos esta aventura verde. Tras pensar en el diseño que nos permitiera plantar la mayor cantidad en nuestro limitado espacio nos fuimos a Leroy Merlin, no es por hacer publicidad, también pasamos por Aki y por Eroski, y compramos todo lo necesario.

Plantamos todas las semillas, dos tipos de lechugas, calabacines, espinacas, calabazas decorativas, canónigos y lavanda. Nos quedamos con las ganas de plantar tomates, pero andamos buscando una planta de tomatitos cherry. Dias después se nos ocurrió plantar unas semillas de guindilla en un tiesto pequeño y por ahora es lo único que no ha germinado. Llegarán las patatas, las cebolletas y los ajos tiernos.

Suponemos que hemos metido la pata al plantar todas las semillas de cada clase en cada macetero, pero vimos Bricomanía hace dos fines de semana y plantaban así, al mogollón. Ya veremos como solucionamos el exceso de plantas por macetero, se aceptan propuestas.

Total, que todo va bien, regamos a diario y todos los dicotiledones están verdes y creciendo día tras día.

Pusimos unos cuantos CD´s colgantes para evitar que los pájaros no se comieran las semillas. Desconocemos si habrá sido por los CD´s pero todo ha sobrevivido a esta primera semana.